¿Te encantaría preparar en casa esos cócteles que siempre pides en un bar? ¡Es más fácil de lo que crees! Hoy te traigo la lista de los 10 cocteles famosos más conocidos en todo el mundo y la receta sencilla para que puedas disfrutarlos sin salir de tu casa. Quédate hasta el final porque también te dejaré un recurso extra para mejorar tus habilidades de coctelería.
1. Mojito
Origen: Cuba
Ingredientes:
- 50 ml de ron blanco
- 8 hojas de menta
- 2 cucharaditas de azúcar
- 30 ml de jugo de lima
- Agua con gas
- Hielo
Preparación: Machaca la menta y el azúcar en un vaso. Añade el jugo de lima, el ron, mucho hielo y completa con agua con gas. Remueve y decora con una ramita de menta.
2. Margarita
Origen: México
Ingredientes:
- 50 ml de tequila
- 25 ml de licor de naranja (Triple Sec)
- 25 ml de jugo de lima
- Sal para el borde del vaso
- Hielo
Preparación: Escarcha la copa con sal. Agita los ingredientes con hielo en una coctelera y sirve colado.
3. Negroni
Origen: Italia
Ingredientes:
- 30 ml de ginebra
- 30 ml de vermut rojo
- 30 ml de Campari
- Hielo
- Rodaja de naranja
Preparación: Sirve todos los ingredientes en un vaso corto con hielo y mezcla suavemente. Decora con la rodaja de naranja.
4. Daiquiri
Origen: Cuba
Ingredientes:
- 50 ml de ron blanco
- 25 ml de jugo de lima
- 15 ml de azúcar líquido
- Hielo
Preparación: Agita todos los ingredientes con hielo en una coctelera y sirve colado en una copa de cóctel.
5. Cosmopolitan
Origen: EE.UU.
Ingredientes:
- 40 ml de vodka
- 15 ml de licor de naranja (Triple Sec)
- 15 ml de jugo de lima
- 30 ml de jugo de arándano
- Hielo
Preparación: Agita todos los ingredientes con hielo y sirve en una copa de cóctel.
6. Piña Colada
Origen: Puerto Rico
Ingredientes:
- 50 ml de ron blanco
- 30 ml de crema de coco
- 50 ml de jugo de piña
- Hielo
Preparación: Licúa todos los ingredientes con hielo hasta obtener una textura cremosa. Sirve en un vaso grande y decora con una rodaja de piña.
7. Old Fashioned
Origen: EE.UU.
Ingredientes:
- 50 ml de whisky
- 1 terrón de azúcar
- Unas gotas de angostura
- Hielo
- Rodaja de naranja y cereza para decorar
Preparación: Machaca el azúcar con la angostura, añade hielo y el whisky. Remueve bien y decora.
8. Bloody Mary
Origen: EE.UU.
Ingredientes:
- 45 ml de vodka
- 90 ml de jugo de tomate
- 15 ml de jugo de limón
- Salsa Worcestershire y Tabasco al gusto
- Sal y pimienta
- Hielo
- Apio para decorar
Preparación: Mezcla todos los ingredientes en un vaso alto con hielo y decora con el apio.
9. Caipirinha
Origen: Brasil
Ingredientes:
- 50 ml de cachaça
- Media lima cortada en trozos
- 2 cucharaditas de azúcar
- Hielo
Preparación: Machaca la lima con el azúcar, añade la cachaça y completa con hielo picado.
10. Martini
Origen: EE.UU./Reino Unido
Ingredientes:
- 60 ml de ginebra
- 10 ml de vermut seco
- Aceituna o twist de limón para decorar
- Hielo
Preparación: Remueve la ginebra y el vermut con hielo y sirve en una copa de cóctel. Decora a gusto.
Consejos para preparar cócteles perfectos en casa
- Usa hielo de buena calidad.
- Mide bien las cantidades para mantener el equilibrio de sabores.
- Si puedes, usa jugos frescos en lugar de embotellados.
- Ten siempre a mano una coctelera y un medidor.
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